Welche Zusatzstoffe sind in meinem Essen?

E300, E228, E249… häufig lesen wir diese Zusatzstoffe in der Zutaten-Liste von Fertiggerichten, Süßigkeiten oder Soft-Drinks. Aber was bedeuten sie? Wie gefährlich oder gesund sind diese Zusatzstoffe? AK Konsumentenschützerin Ulrike Weiß klärt auf.