Mit seinem Food-Blog „Herr Peschka kocht“ lässt Anton Peschka aus Eferding so manchen Hipster-Koch alt aussehen. Der 87-jährige ehemalige Wirt des Gasthauses „Zum Roten Krebs“ hat Fans auf der ganzen Welt. Viele Fans fragen ihn nach alten Rezepten aus ihrer Kindheit. Etwa nach Wasserschnitten, einer regionalen Spezialität in Eferding. Wie diese funktioniert, erklärt Anton Peschka im Life Radio Podcast.
